Noua legislație simplifică sistemul de licențiere a băuturilor alcoolice în provincia Quebec care ar trebui să ușureze viața deținătorilor de restaurante, care de multă vreme cereau schimbări. Acum puteți opri la un service auto sau benzinărie să luați o bere la 7 dimineața, iar părinții pot savura vinul pe o terasă cu copiii lor până la ora 10 seara.
Modificările provin din proiectul legii 170, adoptat în unanimitate de Adunarea Națională a Quebecului. Noua legislație simplifică sistemul de licențiere în provincie și ar trebui să ușureze viața proprietarilor de localuri care doreau aceste schimbări de ani de zile.
În lege sunt incluse modificări care vor reduce veniturile guvernului la emiterea licențelor de băuturi alcoolice, deși nu a fost dezvăluită suma care nu va mai intra în conturile provinciei. Guvernul declară că va considera aceasta ca o investiție în industria restaurantelor.
Forma anterioară a legii interzicea părinților să bea alcool pe o terasă alături de minori după ora 20:00 și era ilegal să cumperi alcool din magazine sau băcăni înainte de ora 8 dimineața.
Noua legislație va permite de asemenea:
– Consumul de alcool în restaurante fără a comanda mâncare;
– Consumul băuturilor alcoolice în zonele comune de cazare, cum ar fi lobby-ul unui hotel;
– Pregătirea în avans a băuturilor alcoolice pentru a evita perioadele aglomerate;
– introducerea unui permis sezonier, care este tarifat în funcție de durata sa, ceea ce ar putea fi benefic în locuri precum cluburile de golf;
– Crearea unui permis de livrare care să permită restaurantelor să distribuie băuturile alcoolice care apar în meniul lor;
– formarea profesională a proprietarilor sau directorilor de unități pentru responsabilizarea lor;
În luna februarie, grupul Éduc’alcool acuza guvernul că a cedat lobby-ului făcut de proprietarii de restaurante. Într-o declarație, directorul executiv al grupului, Hubert Sacy, spunea că proiectul de lege este un refuz deliberat și conștient de a lua în considerare siguranța rutieră și siguranța publică, scrie Montreal Gazette.
