Ce mănâncă românii? Pâinea e în continuare alimentul de bază

Citește și

Quebec depășește pragul de 4.000 de decese din cauza COVID-19

François Legault a prezentat ultimul bilanț al provinciei Quebec în lupta sa contra COVID-19. „Quebec iese treptat din izolare. Este...

Donald Trump a anunţat retragerea SUA din tratatul „Cer Deschis”

Donald Trump a anunţat joi retragerea SUA din tratatul internaţional Cer Deschis (Open Skies), care permite verificarea mişcărilor militare...

Montreal redeschide o parte din instalațiile sale sportive și parcurile pentru câini

Orașul Montreal a anunțat redeschiderea unora dintre instalațiile sale sportive și din parcurile închise ca urmare a pandemiei de...
P. R.
P. R.
Articolele semnate cu P.R. provin de la agențiile de presă cu care lucrăm sau din surse publice.

Pâinea şi produsele de franzelărie reprezintă unul din alimentele de bază pentru toate categoriile de români, anul trecut consumul mediu lunar fiind de 8 kilograme, adică 96,5 kilograme de persoană pe an, potrivit unui comunicat al Institutului Naţional de Statistică.

Totodată, consumul mediu lunar de carne proaspătă pe o persoană a fost, în anul 2018, de 3,60 kg, în creştere faţă de anul 2017. Împreună cu preparatele din carne, acesta se ridică la 4,84 kg/persoană lunar, în creştere faţă de anul anterior cu 0,09 kg/persoană lunar, ceea ce înseamnă un consum mediu anual de 58,07 kg/persoană.

- Publicitate -

Consumul de lapte a fost, în anul 2018, în medie lunar, de 5,63 litri/persoană (5,77 litri/persoană în 2017). În anul 2018, nivelul cel mai înalt s-a înregistrat în gospodăriile de pensionari (6,21 litri/persoană în 2017 şi 6,08 litri/persoană în 2018), iar cel mai scăzut în cele de şomeri (4,12 litri/persoană în 2017 şi 4,26 litri/persoană în 2018).

Consumul de brânzeturi şi smântână este mai ridicat la gospodăriile de pensionari (1,66 kg/persoană) şi mai scăzut la cele de şomeri (1,08 kg/persoană). Nivelul consumului de brânzeturi şi smântână este diferenţiat mai mult în funcţie de numărul persoanelor din gospodărie, cel mai înalt înregistrându-se la gospodăriile formate dintr-o singură persoană (2,24 kg/persoană).

Cartoful este un aliment care se consumă în cantităţi relativ apropiate în toate categoriile de gospodării. Pe ansamblul gospodăriilor, în anul 2018, consumul mediu lunar pe o persoană a fost de 3,02 kg. Lucrătorii pe cont propriu şi pensionarii depăşesc uşor acest nivel, consumul cel mai scăzut înregistrându-se în gospodăriile de agricultori, şomeri şi salariaţi.

- Publicitate -

Consumul de legume şi conserve din legume a fost, în anul 2018, de 8,08 kg, în medie lunar pe o persoană, în creştere faţă de anul anterior cu 0,09 kg/persoană. Ca şi în cazul consumului de cartofi, consumul de legume se diferenţiază cel mai mult în funcţie de mărimea şi componenţa gospodăriei. Consumul cel mai mare s-a înregistrat în gospodăriile formate dintr-o singură persoană (12,35 kg/persoană) şi în gospodăriile fără copii (9,07 kg/persoană), iar cel mai mic în gospodăriile cu 4 şi mai mulţi copii
(5,01 kg/persoană) şi, respectiv, în cele compuse din 6 şi mai multe persoane (5,65 kg/persoană)

Consumul de fructe este de nivel relativ scăzut, pe ansamblul gospodăriilor, consumul mediu lunar pe o persoană fiind de 4,03 kg în anul 2018 şi 3,90 kg în anul 2017, transmite .

În sinteză, diferenţele în ceea ce priveşte nivelul consumului principalelor alimente sunt determinate, în ordine, de mărimea gospodăriilor, de numărul copiilor sub 18 ani şi de mărimea venitului.

Mediul de rezidenţă imprimă un anumit specific, derivat, în principal, din modalităţile de acoperire a nevoilor, dar diferenţele cantitative sunt mai puţin evidente.

- Publicitate -
- Publicitate -

Ultimele articole

Franța interzice utilizarea hidroxiclorochinei în tratamentul împotriva COVID-19

Hidroxiclorochina nu mai poate fi prescrisă împotriva COVID-19 în spitalele din Franţa, cu excepţia studiilor clinice, potrivit unui decret...

Trump amenință să reglementeze sau să închidă rețelele de socializare

Preşedintele american Donald Trump a ameninţat miercuri că "va reglementa" sau "va închide" reţelele de socializare, la o zi după ce Twitter a semnalat...

Principii mărunte

Fără principii, cum ar zice Caragiale, care va să zică nu le-am avea. Am orbecăi. Ele țin lumea în echilibru și îi ung drumul...

Ikea Montreal s-a redeschis

Ikea Canada a anunțat că redeschide șapte magazine suplimentare, inclusiv  pe cel din Montreal. Se vor redeschide toate magazinele din Ontario, precum și magazinele cu...

Quebec. 70 de noi decese și 614 noi cazuri

Provincia Quebec a anunțat 614 noi infecții cu COVID-19 și 70 de noi decese în ultimele 24 de ore. Numărul total al deceselor a ajuns...
- Publicitate -

Articole similare

- Publicitate -