Virage santé pour Bistro 3095 de Carrefour Multisports

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Viorel Anghel
Viorel Anghel, absolvent de Filo­sofie, a început să lucreze în pre­să în 1995, la ziarul Ulti­ma oră şi la agenţiile de pre­să Infomedia şi AR Press (Ro­mânia Liberă). A fondat şi condus, din 1999, mediaTRUST România, una dintre cele mai importante firme de monitorizare a presei din ţară. În Canada, din 2004. Pasionat de webdesign şi ascultător de muzică "made in Canada".

Le Carrefour Multisports a présenté, à la fin du mois octobre, le nouveau concept du restaurant Bistro 3095 de l’enceinte du complexe situé près du croisement des autoroutes 15 et 40 à Laval.

Le Bistro 3095 s’est réinventé pour offrir à ses clients un environnement intime et chaleureux et un menu santé savoureux et abordable.

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„Par ce nouvel aménagement qui utilise des meubles en bois naturel, de conception locale, nous avons tenté de rendre notre restaurant encore plus accueillant afin de mieux répondre aux besoins d’une clientèle de plus en plus diversifiée.

Tant ceux qui cherchent un endroit plus intime, que ceux qui veulent socialiser trouveront dans le Bistro 3095 un espace pour eux. Nous offrons des tables pour deux personnes et des tables pour des familles ou pour de petites sorties entre amis”, nous dit Otilia Timu, la présidente du Carrefour Multisports.

Il faut remarquer, parmi les nouveautés, le bar élégant en forme de U qui favorise agréablement les réunions d’affaires et les conversations animées

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Mais au-delà de cet aménagement qui saurait satisfaire toutes les exigences, il faut mentionner que le changement le plus important concerne les menus mis à la disposition des clients.

„Nous leur offrons des menus santé et plusieurs options végétariennes et sans gluten”, nous dit le chef Claudiu Mazilu.

Le Bistro 3095 a beaucoup enrichi sa collection de vins grâce à une collaboration accrue, qui continue à se développer, avec plusieurs sommeliers chevronnés. Mais en plus de vins de cépages renommés, le restaurant offre un assortiment varié de grande qualité de bières locales de microbrasserie, ainsi que les bières Grolsch et Perroni.

Une autre nouveauté, nous précise le chef Mazilu, est le bar santé qui offre des cocktails protéiques et des repas complets à emporter.

„Je suis convaincu, que Bistro 3095 réussira, avec ces changements à répondre pleinement aux souhaits de nos clients de Carrefour Multisports, qui se rendent compte très bien de l’importance d’une alimentation adéquate, à part le sport et le mouvement, pour un style de vie sain” , nous dit Tinel Timu, le promoteur du groupe Carrefour Multisports.

„Il faut ajouter encore que Bistro 3095 est maintenant un endroit agréable non seulement pour les amateurs de sport du Carrefour, mais, également, pour les familles et les compagnies de Laval et des environs qui peuvent y organiser des réunions d’affaires ou de team building étant donné qu’on leur donne accès dans un seul lieu à une offre complète – une grande variété d’activités et des choix culinaires sur mesure” a encore dit Tinel Timu à l’inauguration du nouveau Bistro 3095.

Bistro 3095 est ouvert sept jours par semaine et se démarque par sa ”table d’hôte” qui est excellente et très abordable. Les membres du centre de santé et de sport Carrefour Multisports et tous ceux qui sont amateurs d’une sortie plaisante sont attendus par notre équipe accueillante et attentionnée.

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